Pasta gratäng med sting

Ingredienser

2 pkt bacon
1 liten brk champinjoner
½ hackad paprika
3 dl grädde el 1 brk creme fraiche + mellangrädde
1 dl chilisås
1-2 tsk sambal olek 
2 klyfta vitlök
Salt
Peppar
Riven ost
4 port pasta

Gör så här

Strimla bacon och stek tillsammans med champinjonerna och paprikan
Slå över grädde. Blanda i chilisås,sambal olek, krossan vitök. Krydda.
Lägg kokt pasta i en gratängform. Slå över såsen. Strö över ost. Grädda i 225 grader till osten fått fin färg.

 
 

Kommentera här: