Falukorv/pepparrots gryta med kokt potatis
- Mycket enklare än så här blir det knappast men otroligt gott i all sin enkelhet!
- 200 gram falukorv
- 0.5 st purjolök
- 0.5 dl mjölk
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 msk senap
- 1 msk riven pepparrot
-
salt och peppar
- 2 st tomater
- 1. Skiva och dela korven i halvmånar. Ansa och strimla purjolöken. Lägg korv och purjo i en gryta. Vispa mjölk, grädde, senap och pepparrot. Häll i grytan och sjud 5 minuter.
- 2. Smaka av med salt och peppar. Klyfta och lägg i tomater.
