Pasta gorgonzola


  • spagetti
  •  250 g skivade champinjoner
  •  0.5 rödlök, i klyftor
  •  1 msk olivolja, till stekning
  •  2 dl grädde
  •  1 tsk grönsaksbuljongtärning
  •  120 g gorgonzola
  •  1 tsk salt
  •  1 tsk svartpeppar
  • Bacon


  1. 1

    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

  2. 2

    Fräs svamp och lök några minuter i oljan. Tillsätt grädde och buljong och låt det hela koka upp. Smula i osten och smaka av med salt och peppar. Låt det sjuda några minuter tills osten har smält helt och såsen har tjocknat något.

  3. 3

    Blanda sås och pasta väl. Toppa med knaperstekt bacon






Kommentera här: