Wiernernougat

Ingredienser

  • 250 g nougat
  • 100 g flagad mandel
  • 150 g mörk choklad
Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en torr och inte alltför het stekpanna. Ställ åt sidan.
Smält nougaten i ett vattenbad.
Finhacka den mörka chokladen. Låt smälta ner tillsammans med nougaten i vattenbadet.
Blanda ner den rostade mandeln i nougatchokladen. Häll upp massan i en avlång form med bakplåtspapper.
Låt stelna och skär i bitar. Förvara svalt.


Kommentera här: