Gnocchi och falukorvsgratäng
Ingredienser
- 500g potatisgnocchi
- 200 g falukorv
- purjolök, bara det vita
- 2msk olja till stekning
- salt och peppa
- smör till formen
- riven västerbottensost
- 1dl brödsmulor av vitt bröd
Sås:
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 msk dijonsenap
1dl finhackad persilja