Falukorvsgaratäng med curry och sambal

Ingredienser:

 600 g falukorv
– 2 dl grädde
– 2 tsk curry
– 1 tsk sambal oelek
– 1 dl chilisås
– 3 dl rivna morötter
– 1 dl riven ost, 31%
– ½ dl salta jordnötter
Gör så här: 
1. Skiva korven och lägg den i en gratängform.
2.\tBlanda grädde, curry, sambal och chilisås. Häll det över korven. Strö över rivna morötter och ost. Gratinera i 225°, ca 15 min.
3.\tToppa gratängen med hackade jordnötter och servera med ris.


Kommentera här: