Kycklingfilé med pepparsås, pommes samt brysselkål

Idag blev det en av barnens favoriträtt, så hade glada barn vid köksbordet. 

Finns ju massor av sätt att göra pepparsås på,men detta är mitt sätt! 

1/2 msk krossad peppar (rosépeppar, svartpeppar, vitpeppar, grönpeppar)
2 1/2 dl vispgrädde
2 msk smör
1 dl creme fraiche
1 msk tomatpuré
1/2 köttbuljongtärning
Gör så här: Fräs peppar i smöret på medelhög värme. Tillsätt grädde, creme fraiche, buljongtärning och tomatpuré och låt puttra ihop!